21/09/2009

Tomar leite piora a dor em paciente com gastrite

Daniela Ortega
do Agora

Nenhum alimento, nem mesmo leite, ajuda a atenuar as dores causadas pela gastrite, ao contrário do que é espalhado popularmente. Na realidade, o leite, em vez de ajudar, acaba piorando a crise. "Esse é um assunto antigo, os avós diziam que tomar leite ajuda a melhorar, mas não é verdade", diz Paulino Alonso, gastroenterologista do Complexo Hospitalar Edmundo Vasconcelos.

"O que acontece é que, quando o paciente toma leite, há, imediatamente, uma neutralização do ácido do estômago, dando uma sensação de melhora, mas depois vem o efeito rebote. O alimento estimula a produção de mais ácido, agravando a dor", completa o médico. "O leite também não é proibido para os pacientes, mas não pode tomar o dia todo, ou uma crise pode ser desencadeada."

O especialista afirma ainda que, quando a dor se instala, não é possível resolver o problema apenas com alimentação. "A alimentação é importante para quem tem a doença, mão há nada específico para o combate a uma crise de gastrite, é preciso tomar o remédio recomendado pelo médico", afirma Alonso.

Os vilões
E não é apenas o leite que pode ser prejudicial aos pacientes. Outros produtos, que já tem fama de serem contraindicados a quem tem gastrite, podem mesmo fazer mal. Nessa lista estão incluídos café, frutas cítricas, alimentos muito condimentados, álcool, doces e chocolate, pois também estimulam a produção de ácido.

De acordo com Alonso, o consumo de chocolate provoca o refluxo do ácido do estômago para o esôfago.

O gastroenterologista ressalta, no entanto, que quem não tem gastrite pode comer de tudo e que as causas da doença não são apenas alimentares. Para que a doença apareça, há uma "somatória de causas".

Influenciam fatores genético, já que pode haver hereditariedade, ambiental e emocional (o estresse é tido como um dos causadores de crises de gastrite). "O nervosismo, a ansiedade e o estresse levam a espasmos no estômago, provocando distúrbios", afirma Alonso.

O cigarro também é um potencial desencadeador da doença, assim como alguns remédios, principalmente os anti-inflamatórios, que agridem o estômago.

Tratamento
Os médicos indicam os melhores tratamentos de acordo com cada paciente --já que é possível que a doença seja crônica (quando a pessoa tem crises recorrentes) ou aguda (quando trata-se de um episódio de dor). Em alguns casos, basta o paciente mudar a dieta, em outros, é preciso tomar medicamentos (normalmente, uma associação de dois antibióticos).

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