Diante do risco de contrair o novo coronavírus, há quem tenha diminuído as idas ao mercado e aproveitado o tempo em casa para aprender novas atividades. Cultivar uma horta, mesmo dentro de um condomínio, é uma forma de se distrair e comer alimentos saudáveis.

"É uma atividade muito gratificante e pode ajudar as pessoas que gostam de lidar com plantas a terem alimento fresco" afirma Luis Felipe Villani Purquerio, pesquisador do Instituto Agronômico (IAC), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo. Ele explica que é possível cultivar uma horta em apartamentos. Em virtude do espaço reduzido, ele recomenda a escolha de hortaliças folhosas, como alface, rúcula, cebolinha, manjericão etc.

Segundo o pesquisador, para fazer isso, é necessário escolher um local que receba luz solar, utilizar vasos ou garrafas pet com furos embaixo, adquirir terra vegetal e sementes ou mudas. Também é preciso regar, sem encharcar nem deixar a terra secar.

O advogado João Paulo Rossi Paschoal afirma que não há uma lei condominial específica sobre o assunto. Condôminos de prédios novos devem consultar o manual da unidade para saber o que pode ou não ser feito em espaços como as varandas. Em casos de dúvidas, vale questionar o síndico.

A recomendação é que, ao fazer uma horta em casa, não haja exageros. Por exemplo, se a varanda ficar tomada por plantas, pode gerar uma discussão sobre alteração da fachada. Além disso, o peso de vasos grandes ou uso de cimento podem danificar a estrutura.

Nas áreas comuns, a criação de uma horta coletiva deve ser discutida em assembleia. Vale contar com o auxílio de um especialista para que seja feita e cuidada adequadamente. “Nada acontece sem discussão, estudo e planejamento”, diz.

Com a pandemia, a procura pelos temperos e ervas de chá na horta de um condomínio em Perdizes (zona oeste de São Paulo) aumentou. A síndica Fabiana Braz Pereira Costa, 47, explica que este cenário levou à adoção de medidas como higienização e distanciamento. Apenas uma família por vez se aproxima com a sua própria tesoura de poda e máscara.

A síndica conta que a horta coletiva existe há três anos e foi muito bem recebida pelos moradores. “As crianças gostam de ir lá sentir o cheiro dos temperos”, conta. Uma vez por mês um jardineiro vai ao local para repor e adubar o espaço. Também é comum que os próprios condôminos levem mudas.

Como cultivar uma horta em condomínio

POR QUÊ?

• Diante das recomendações para ficar em casa, as idas ao mercado podem ter sido reduzidas
• Cultivar uma horta é uma forma de ter alimentos frescos
• Pode ajudar a economizar
• Para quem gosta, a atividade pode ser uma boa distração em casa
• Também é um novo aprendizado

COMO FAZER?

• Em apartamentos e locais pequenos, é recomendado cultivar hortaliças folhosas
• Plantas como alface, rúcula, cebolinha e manjericão, por exemplo
• Hortaliças-fruto, como o pimentão, são plantas grandes, que exigem mais espaço

1- O espaço

• Escolha um lugar que receba luz do sol diretamente
• O sol é importante para que as hortaliças se desenvolvam

2- Pegue um recipiente que caiba a planta

• Pode ser uma jardineira ou vaso
• Também é possível reutilizar garrafas pet e potes de margarina, basta fazer furos embaixo para que não acumule água

3- Não esqueça da terra

• É possível encontrar terra vegetal ou substrato em revendas agrícolas em lojas físicas e virtuais

4- Escolha entre semente ou muda

• A semente pode demorar mais a se desenvolver dependendo da espécie
• Ela é recomendada para pessoas que tenham mais prática com o cultivo, pois precisam ocupar o local certo na terra, por exemplo
• Caso fique muito exposta, ela desidrata
• Se ficar muito funda, pode haver dificuldade para emergir
• Já as mudas são mais desenvolvidas, logo, a colheita acontece antes
• É ideal para iniciantes

5- Regue

• As plantas precisam de água na medida certa
• A terra não pode ficar encharcada e nem seca
• Para saber a situação, basta pegar uma quantidade de terra nas mãos e apertar:
• Se estiver seca, precisa de água
• Se vazar água, significa que já há bastante
• Caso o local escolhido receba muito vento, como varandas e janelas, fique atento à reposição de água
• O vento faz com que a planta desidrate mais rápido, logo é necessário regar mais vezes
• Dependendo do local em que a planta estiver, pode ser preciso regar de duas a três vezes por semana
• Além disso, quanto maior a planta, de mais água ela precisa e vice versa

6- Adube

• Para iniciantes, é melhor trabalhar com adubos prontos
• Caso a pessoa tenha espaço livre e prática, vale fazer uma compostagem reaproveitando materiais orgânicos, como cascas de ovo
• Se a compostagem não for feita adequadamente, pode gerar mal cheiro
• Atenção: lixos orgânicos como cascas de ovo não devem ser jogados diretamente no vaso da planta; é por isso que o processo de compostagem deve acontecer antes

Saiba como o seu condomínio funciona

NAS UNIDADES

Moradores de prédios novos devem consultar o manual de uso. O documento contém instruções sobre o uso deste espaço. Caso tenha dúvidas, pergunte ao síndico sobre o que pode ou não ser feito.

Varandas e janelas

Estes espaços podem ser ocupados desde que não haja exageros

• O excesso de plantas pode implicar em alteração da fachada
  • Alteração da fachada é quando algo quebra a linha estética arquitetônica do condomínio
• Preste atenção ao peso
  • Materiais pesados como vasos grandes ou estruturas de cimento podem danificar a estrutura e isso é perigoso
• Coloque os vasos onde não há risco de cair
  • O dono da unidade pode ser responsabilizado caso um objeto caia e prejudique outra pessoa ou seu patrimônio

NAS ÁREAS COMUNS

• Há diversos condomínios que cultivam plantas nas áreas comuns
• Caso queira criar uma horta, leve a proposta até o síndico para que ela seja apresentada em assembleia
• Se o síndico analisar que aquilo é do interesse coletivo, a discussão poderá ser feita
• Cada área comum tem uma finalidade estabelecida, verifique isso e leve a discussão para a comunidade
• Na assembleia, todos podem decidir o que é melhor em relação ao:
  • O que será feito
  • Onde a horta ficará
  • Quem cuidará, sejam os moradores, funcionários ou empresa contratada
  • Como a colheita será distribuída (com quantidades individuais definidas ou com participação livre, por exemplo)
  • Ao decidir estes pontos na assembleia, é recomendado que algum profissional da área participe e estude o espaço do condomínio para que o planejamento seja feito

Hortas comunitárias na pandemia

• Observe as normas públicas e de saúde
• Neste momento, é indicado evitar contato, utilizar máscaras e higienizar as mãos adequadamente
• Assim, as hortas comunitárias dos prédios devem ser utilizadas seguindo estes cuidados
• É possível que ela continue funcionando desde que não haja aglomerações
• Tenha bom senso

FONTES

João Paulo Rossi Paschoal, advogado especializado em direito condominial

Luis Felipe Villani Purquerio, pesquisador do Instituto Agronômico (IAC), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo